Для того чтобы выращивать плодовый сад или виноградники необходимо  знать что далеко не каждый участок пригоден для возделывания многолетних культур. И здесь очень важно правильно подобрать участок, так как от этого зависит долголетие и продуктивность Вашего сада или виноградника.

Согласно ИНСТРУКЦИИ ПО ПРОЕКТИРОВАНИЮ МНОГОЛЕТНИХ НАСАЖДЕНИЙ (Москва, 2014 год)  - Проектная документация по закладке многолетних насаждений должна включать в себя предпроектную  документацию,  рабочие  проекты  и  технологические  решения, сметную документацию,  особенности перенесения проекта в  натуру, принципы  авторского  сопровождения  и другие  пункты  согласно  до­говору и техническому заданию на проектирование.

К  предпроектной  документации  относятся  заключения  по обследованию  земельных  участков  на  предмет  их  пригодности  под закладку многолетних насаждений конкретных пород и сортов на ос­нове  результатов  почвенно-грунтовых  изысканий,  анализа  гидрологических, экологических и метеорологических условий местности для технико-экономического обоснования.

Поэтому анализ почвы под садо- виноградопригодность участка является необходимым условием для изготовления проектно-сметной документации. При обследовании участка под многолетние культуры отбор проводится до глубины 200-250 см. Это связано с тем, что корневая системы плодовых растений уходит в глубину до нескольких метров и важно знать химический состав по всему профилю почвы. Анализы проводятся по слоям каждые 20 см.  Специалистам также необходимо определить важный физический показатель – плотность сложения. От степени уплотнения зависит водо- и воздухопроницаемость и как следствие, питание растений.

Многолетние культуры по-разному реагируют на степень уплотнения, к примеру виноград переносит уплотнение до 1,55-1,6 г/см3, тогда как черешня погибает уже при плотности 1,45г/см3. Помимо основных агрохимических показателей определяется анионно-катионный состав почвы, с помощью которого можно определить качественный и количественный состав солей по всему профилю почвы, её кислотность, содержание «активной извести». Любые сельскохозяйственные растения не растут на засоленных почвах, на сильно кислых или щелочных (хотя всегда есть исключения) и это видно уже в первый год. Как правило, такие земли используются в лучшем случае под пастбища или вообще заброшены. Но далеко не всегда токсичные для растений соли находятся в верхнем горизонте почвы.

Представьте, Вы заложили виноградник, он прекрасно растет, но на 4-5 год вегетации, когда он вступает в полноценное плодоношение, корневая система достигает глубины 120-150 см на которой находится соленая почва. В лучшем случае это приводит к угнетению растений и снижению урожайности, в худшем – к гибели. Таким образом, методически верно отобранные с нужной глубины пробы почвы, проанализированные в лаборатории и расшифрованные квалифицированными специалистами – это залог того, что ваш бизнес будет процветать и приносить доход на протяжении многих лет.